[노브랜드 식품] "오징어 먹물 크림 스파게티" 리뷰

안녕하세요~ 현명한 하루입니다!^^

월요일의 시작입니다.

잠은 잘 주무셨고 맑은 정신과 몸으로 한 주를 시작하시나요?^^ 

그러기 위해서는 수면의 질이 정말 중요하다고 하는데,  좋은 수면을 위해서는 

1) 자기 30분 전에는 전자 기기와 멀리하기

2) 아침 7시에 5분 이상 운동하기

3) 집안의 온도가 17~20도 유지하기 

위와 같은 과학적은 방법을 하면 좋은 수면과 더불어 체지방도

빠지며 삶도 변화한다고 하니 여러분도 도전해보세요^^ 

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오늘은 애용하는 노브랜드의 식품인 오징어 먹물 크림 스파게티 소스를 리뷰하겠습니다.

저희 부부는 스파게티를 너무 좋아하여 냉장고에 스파게티 소스가 굉장히 많이 있는데요~ 

노브랜드에 먹물 스파게티가 있길래 너무 궁금하여 구매를 하였고 먹어보려고 합니다. 

블로그를 통하여 솔직한 리뷰를 해보겠습니다. 

고고싱~!

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<오늘의 재료> 

 

오징어 먹물 크림 스파게티 소스 : 1 봉지(1~2인분)

스파게티 면  : 2인분

냉동 해물 :100g 

마늘 : 10개

대파 : 1개

올리브 오일

페페로치노 홀

 

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재료 준비

재료를 세팅하였습니다. 

정석적인 재료라기보다는 집에 있는 재료를 사용해서 간단히 만들어볼게요.

 

 

 

 

명칭은 오징어 먹물 크림 스파게티 소스입니다. 

용량은 180g에 280kcal이네요~ 

내용물은 오징어 먹물, 먹물 색소, 식물성 크림, 유크림으로 구성되어 있습니다. 

 

 

 

 

뒷면에는 조리법과 제품 정보, 주의사항, 영양정보가 기록되어 있습니다. 

유념해볼 것은 당류와 트랜스 지방이 굉장히 낮은 것으로 보아

스파게티 소스류중에서는 건강한 류에 속하지 않나 생각이 듭니다.

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자~ 재료 준비 마쳤고, 먹물 소스에 대해서 살펴보았으니 요리 시작! 

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요리 시작

먼저 면을 삶아주셔야겠죠? 

끌은 물에 소금, 올리브 오일을 조금 넣고 면을 넣어주세요.

면은 8~9분 정도 삶아주시면 되는데, 9분 이상 하지 않는 이유는

소스와 더 볶아주기 때문에 물에 너무 오래 삶으면 면이 퍼집니다^^

 

 

 

 

면이 삶아지는 동안 냉동 해물(홍합, 조개, 오징어, 새우)은

비릿 맛을 잡아주기 위해 맛술과 후추로 잠깐 재워주세요.

이렇게 냉동 해물 집에다 구비해두시면 쓸 일이 굉장히 많아서 추천해요!

 

 

 

 

채소를 썰어 주시면 됩니다. 

마늘과 대파를 좋아해서 많이 썰어주었습니다.

오늘은 없지만 여기에 양파나 양송이버섯 넣으면 더 좋겠죠?^^ 

 

 

 

 

이후 올리브를 넉넉히 두르고 대파와 마늘을 넣어서

노릇노릇해질 때까지 볶아주시면 됩니다. 

 

 

 

 

채소들이 볶아지면 해물을 넣어서 함께 볶도록 하겠습니다. 

 

 

 

 

이제 면을 넣겠습니다. 

페퍼로치노홀도 이쯤 넣어주시면 돼요! 

없으시면 청양고추도 좋을 것 같아요^^ 

 

 

 

 

면을 삶은 면수도 버리지 않고 두 국자 함께 넣어주시면 면이 걸쭉해집니다. 

 

 

 

 

이제 마무리 단계입니다. 

오늘의 메인! 먹물 소스 들어갑니다~ 

비주얼은.. 마냥 좋은 것만은 아니지만 그래서 더욱 궁금합니다! 

 

 

 

 

다 볶아졌네요~ 

오해하지 마세요 먹을 수 있는 음식 맞습니다!^^ 

세팅을 해보겠습니다~!

 

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완성 & 식사

스파게티 용 프레이트에 예쁘게 담았습니다.

 

 

 

 

함께 곁들여 먹을 피클, 올리브, 만두도 준비했으니,

기대하는 마음으로 맛있게 먹어보도록 하겠습니다! 

 

 

 

 

와우~~ 맛있어요! 

특별히 특유의 먹물 맛은 전혀 모르겠고요, 굉장히 깔끔하고 담백하다~ 하는 느낌입니다. 

먹물은 색을 만들어주는 것 같고 대부분은 부드러운 크림 맛이 났습니다. 

채소와 해물과의 조합이 좋고, 페퍼로치노홀이 매콤하니 느끼함도 잡아주네요.

여러분들도 한번 사서 드셔 보세요^^ 

 

 

 

오늘도 현명한 하루였습니다~!