[춘천맛집] 현지인 맛집 "문애랑" 해물,고기,국물 미쳤다..!

안녕하세요~ 현명한 하루입니다^^

오늘은 새롭게 개업한 곳인데 기분 좋게 먹어서 리뷰를 하려고 합니다. 

상호명은 "문애랑"인데요~

각 종 해산물과 고기가 들어 있는 전골이라고 할 수 있습니다. 

그러면 지금부터 리뷰하도록 하겠습니다~

고고싱~! 

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주소 : 강원 춘천시 백령로 4

영업시간 : 매일 15:00 ~ 00:00 

전화번호 : 033-263-1440

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주문은 "배달의 민족" 통해서 포장 주문하였습니다. 

평점이 5점으로 신장개업하였지만 맛이라는 보장이 되는 곳인 것 같고, 

메뉴는 총 세가지 돌새사합/돌삼 오합/차돌 오합

으로 구성되어 있습니다. 

 

 

 

 

저희 부부는 차돌 오합 "중"으로 구매하였습니다. 

 

 

 

 

구성은 차돌 오합/육수/양념장/버터/라면사리/제로콜라

라면사리와 제로콜라는 서비스로 주셨어요.. 감사합니다!

 

 

 

 

해물과 고기 떼 깔이 곱죠~? 그냥 생으로도 먹을 수 있을 정도입니다~ 

양념은 빨간 특제소스와 육수가 있는데 부족해 보이지만 전혀 부족하지 않아요.

버터는 기호에 따라 넣으면 되는데 부드럽고 좋더라고요.

 

 

 

 

안내 종이에 나와있는 것처럼 기본 가스레인지는 되지만

인덕션은 안되기에 저희는 부르스타를 사용하였습니다.

 

"처음에는 물을 따로 넣지 마시고 비법소스와 함께 양념소스를 2/3 정도 넣고 끓여주세요.

소스는 잘 저어서 건더기를 같이 부어주세요.

신선한 해물과 채소에서 나오는 채수로 인해 국물이 생겨요. "

해물이 익기 시작하면 간을 보시고 소스를 추가해주세요.

(맥거나 짜다고 느끼실 경우 물을 조금 넣어 조절해주세요)

 

 

 

 

"통영에서 잡아 올린 싱싱한 살아있는 문어만을 받아

당일 깨끗하게 손질하여 고객님께 제공합니다.

항상 신선한 해산물과 채소로 정성 가득 담아드립니다. "

라고 안내문에 나와있습니다^^

 

 

 

 

5~10분 정도 끓으니 정말 국물이 많아지고, 색도 진해졌어요! 

 

 

 

문어 / 새우 / 낙지/ 키조개 / 소고기 등 정말 다양하고 푸짐하게 있습니다. 

이제 한번 먹어보도록 하겠습니다~! 

 

 

 

 

캬~~ 일단 국물이 정말 맛있습니다.

무슨 맛이라고 해야 할까요.. 아주 깊은 맛이고요, 

해산물도 싱싱해서 쫄깃쫄깃해요.

특히 아내는 당면과 라면사리가 국물에 잘 졸아져서 너무 맛있다고 해요~ 

 

 

 

 

결과적으로 다 먹었습니다.. ㅎㅎㅎ 

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단골 예약입니다.
포장해 왔을 때 사장님들도 굉장히 친절하시고, 내부가 깨끗했어요.

신장개업이라 맛에 대한 확신은 없었지만 맛도 맛있고, 가격도 저렴하다고 생각이 듭니다. 

특히 술 좋아하시는 남자분들에게 좋을 것 같아요~ㅎㅎ

앞으로 단골 예약이니 여러분들도 드셔 보세요^^

 

평점 4.75

 맛 ★★★★★

가격 ★★★★☆

친절 ★★★★★

청결 ★★★★★

 

오늘도 현명한 하루였습니다^^